אנטרקוט במחבת

[BiggPoppa]

אנטרקוט במחבת

נשארו שני סטייקים אחרונים שקניתי למנגל בחג. לא נאכל ? סטייקים כאלו זו מצווה לאכול. וגם לצלם. אז קודם כל הנחתי אותם על הקרש.

 

[BiggPoppa]

חיממתי את המחבת

היטב. לא מחבת פסים אלא מחבת מיציקת אלומיניום במשקל 1.9 ק"ג. הסטייק עבה למדי - החלטתי על ארבע ורבע דקות מכל צד. ככה זה נראה ישר לאחר ההפיכה. שימו לב לשומן שמצטבר במחבת.

 

[BiggPoppa]

לאחר עוד

ארבע ורבע דקות הסטייק הורד לצלחת וחיכה שם חמש דקות. זה זמן טוב לבזוק עליו מלח ופלפל שחור גרוסים גס. ברקע אפשר לראות את אחיו ממתין בסבלנות לאשתי שתחזור.

 

[BiggPoppa]

בתיאבון

ככה אני אוהב את הסטייק שלי.

 

[gils33]

../images/Emo45.gifפופה אתה צדיק גמור

בעל מצוות לרוב.

 

[Tumor Suppressor]

אכן מצווה תודה על התמונות

 

[smadidi]

במקום שצדיקים עומדים אפילו סטקיים לא נשארים

מה מחכה לאישה תזרוק לי איזה ביס תבורך צדיק סמדי

 

[OrEl74]

התלבטתי מה לאכל הערב

פתרת לי את הדילמה