בראוניז עם תמצית רום?

magicpie

New member
בראוניז עם תמצית רום?

היי, מישהו ניסה פעם להכין? לא היה בסופר תמצית וניל אז לקחתי רום ואני מתלבטת אם יצא אכיל
ואם כן-כמה תמצית שמים?
 
תמצית רום ממש לא מחליפה תמצית וניל אלו שני טעמים שונים לחלוטין. אם אין תמצית וניל, אפשר להחליף חלק מכמות הסוכר במתכון בסוכר-וניל או להשמיט לחלוטין. אבל תמצית רום תתן טעם שונה לבראוניז.
 
לדעתי זה לא כל כך "מסוכן"

גם את הוניל בקושי מרגישים כי השוקולד מאוד דומיננטי בבראוניז. אפשר לנסות להוסיף כפית.
 

florentin

New member
אולי זה כי אני לא אוהבת רום, אבל לטעמי הוא

דומיננטי בהרבה מהוניל.
 
בגלל זה אולי כן ירגישו אותו

למי שאוהב את הטעם זה יכול להיות שידרוג של הבראוניז.
 

florentin

New member
כן, זה בדיוק מה שמסוכן


 

Roni1105

New member
רום מאוד מתאים לשוקולד.

מו שוקולד וכדורי שוקולד למשל, טעימים מאוד כאשר מוספים להם רום.
 
למעלה