חיידק הסלמונלה
שלום. יש לי שאלה קצת מוזרה, אולי אקבל מענה פה...
אם מכניסים חלבון ביצה נניח שיש בו חיידק הסלמונלה, לתוך אבקת סוכר ומערבבים, האם הסלמונלה תמות? הכוונה האם יהיה תהליך האוסמוזה שיהרוג בסופו של דבר את הסלמונלה(היא תתייבש)?
(בסה"כ רציתי להכין קרם המבוסס על בחלבון חי...)
שלום. יש לי שאלה קצת מוזרה, אולי אקבל מענה פה...
אם מכניסים חלבון ביצה נניח שיש בו חיידק הסלמונלה, לתוך אבקת סוכר ומערבבים, האם הסלמונלה תמות? הכוונה האם יהיה תהליך האוסמוזה שיהרוג בסופו של דבר את הסלמונלה(היא תתייבש)?
(בסה"כ רציתי להכין קרם המבוסס על בחלבון חי...)