ברורה!
קיבלתי מחבר (תודה!) סמפל קטן לטעימה עיוורת.
המידע היחיד שהיה לי הוא שהויסקי לא צעיר, ומגיע ממזקקה שמתחילה באות B (יש יותר כאלה משנדמה בהתחלה!)
 
ישבתי, כתבתי רשמים, והצלחתי לנחש נכון שמדובר בברורה, מזקקה שנסגרה לפני מעל ל-30 שנה ונחשבת אגדה של ממש.
(ניחשתי גם חוזק 57-8 וזה 58.1, וגיל 23 וזה 20).
 
די מרוצה מיכולת הטעימה!
 
תקציר הרשמים למתעניינים:
ריח מתוק עם דבש, שעווה, חבלים, פירות צהובים ובמיוחד קרמבולה, ומעט עשן נקי ולא מאוד כבולי ברקע.
 
המרקם סמיך מאוד, ממש לעיס. חוזק גבוה אבל לא עוקץ מדי.
הטעם פירותי, תפוזים מלונים ואפרסקים צהובים. גם דבש, שעווה ושוב העשן הנקי והמתוק. מליחות קלה ברקע.
 
הסיומת חלקה ושמנונית, האלכוהול לא מורגש. השעווה מתגברת, גם העשן, ובסוף פירותיות מתוקה- מרירה.
 
ויסקי מופלא, מאוד מורכב ומלא טעם.
כל כך חבל שהמזקקה סגורה.