עוגה צבעונית

[עוד טיפה בים]

עוגה צבעונית

שלום לכן, פעם ראשונה שאני מנסה להכין עוגה צבעונית מבפנים. האם יש לכן מתכונים לעוגות מוצלחות? כלומר, גם חזקות מספיק כדי לכסות אותן בבצק סוכר- אך עם זאת, לא עוגת ספוג חסרת טעם, משהו יותר בכיוון של שיש\ שוקולד לבן\ וניל\ אין לי מושג, אני לא באמת מבינה בנושא.. אני צריכה אבל משהו באמת טעים, גם לילדים קטנים! תודה רבה לכל מי שתעזור!

 

[net the jet]

בבקשה- עוגת "שמנת קינמון" אבל אפשר בלי

הקינמון 2 שמנת מתוקה 2 כוסות סוכר 4 ביצים 2 כוסות קמח תופח לערבב יחד סוכר, שמנת וביצים. להוסיף קמח. לאפות בתבנית 26 רגילה ( קפיץ ) או רינג 24 חום בינוני עד שקיסם יבש. ואריאציות- לבלילה הנ"ל ניתן להוסיף מה שבא: כפית וניל טוב, 100 גר שוקולד קצוץ ( חלב, מריר או לבן. או שילוב ) קינמון_ 3 כפות קינמון טחון+ 6 כפות סוכר חום, לשים חצי בלילה- חצי מהתערובות קינמון, שאר הבלילה ושאר התערובות. אפשר להוסיף אגוזים קצוצים וכ"ו

 

[עוד טיפה בים]

תודה רבה!

 

[י ל ד ו ד י ת]

השבוע עשיתי כבר שתיים:

כמו "עוגת קובי" רק בלבן: כוס שמן כוס סוכר 1/2 כוס שמנת מתוקה שתי כוסות קמח מנופה שתי שקיות סוכר ונ יל 3 ביצים כפית תמצית וניל (איכותית

) לערבב הכל במטרפה ידנית (חבל ללכלף מיקסר

) ובתבנית עם נייר אפיה לאפות בחום 160-170 מעלות כ 40 דקות או עד שיוצא לח הקיסם. כמובן לחמם מראש את התנור.