עיסוק נחמד לנכדים :

[ויוי 25]

שני הנכדים הנחמדים ביקשו להכין ביחד משהו טעים,אז הכנו את הכדורים הבאים ביחד: (המתכון בהשראת אסתר רוזן).


בקערה מערבבים ביחד את המצרכים הבאים:
3 כפות ממרח -שקדים
3 כפ י ו ת מייפל - טבעי
2 כפות מלאות מיץ -ליים (אפשר לחלופין כף וחצי מיץ -לימון)
קורט מלח.
כפית גרידת-ליים ,או גרידת לימון .
כוס קוקוס-טחון . (כוס קטנה חד -פעמית. )
ולאחר עירבוב כל המצרכים ביחד ,מכניסים את הקערה עם התערובת לצינון בפריזר ל- 20 דקות.

לציפוי הכדורים:
יוצקים לתוך צלחת 1/3 כוס קוקוס -טחון .
כעבור 20 דקות מוציאים מהפריזר את הקערה עם התערובת הסמיכה ,
מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים מהתערובת כדורים קטנים ,
הנכדים מגלגלים את הכדורים בצלחת עם הקוקוס -הטחון,
ומעבירים את הכדורים הקטנים לעטרות- ניר שהוכנו מראש במגש ,
וזה מוכן.
אפשר להכין כמות כפולה ולהניח בקופסת איחסון הרמטית בפריזר,עד חודש ימים.
לקישוט: אפשר לזלף על הכדורים פסים דקים של סירופ מייפל.
או לנעוץ במרכז כול כדור דובדבן או חמוצית .
מאוד פשוט להכנה, קליל ומאוד מאוד טעים ,ו
בעיקר משמח ומעסיק את הנכדים הנחמדים שנהנים מכל רגע.

אגב,
הנכד שלנו היצירתי בן החמש וחצי ,הציע רעיון נחמד לכבוד פורים:
(לאחר שהכדורים יקפאו מעט במקפיא וכבר לא יהיו דביקים,)
נוציא אותם וניצור מהם צורת משולשים, וככה יהיו לנו אזני -המן קטנים ומיוחדים.
רעיון נחמד!

 

[ויוי 25]

איזה כיף לגרום לנכד להיות מאושר בשתי דקות:
זה קורה מדי פעם כשהנכד שלנו הנחמד מגיע אלינו אחרי הגן,
בביטחון רב הוא נכנס למטבח, ואומר שהוא מאוד מתגעגע לממרח שוקולד ורוצה להכין אותו לבדו.

אני מניחה על השולחן מגש ובו 3 פריטים: טחינה -גולמית, דבש וקקאו,
והוא מערבב בקערית קטנה : 2 כפות טחינה -גולמית, עם 2 -3 כפות מים,
כף וחצי דבש, ומוסיף כפית קקאו.בוחש ובוחש היטב ולאחר חצי דקה הכל כבר מוכן ,
ואז הוא מורח בלחמניה את ממרח- השוקולד שהכין בעצמו ומאושר עד הגג.
זהו רגע בו הוא הילד ,נעשה הכי מאושר בעולם, מרגיש עצמאי בשטח,
והחיוך המתוק שלו שווה עולם ומלואו.
איזה כיף לנו לראות את הנכד הכי מאושר ,שבמעט מאוד השקעה - כולו מתמלא בהמון שמחה.