תפריט לסעודת פורים

כרגע נהיה בסביבות 15-17 מבוגרים בסעודה.
הסעודה מתוכננת ל11 בבוקר ולכן חשבנו על ארוחת בוקר מורחבת.
מנה ראשונה מרק ופוקאצות. כנראה יהיה מרק פטריות וערמונים
אחכ נגיש במרכזי השולחן פלטות גבינות ופלטות דגים מלוחים,
פוקצות, פיתות קטנות, צנימים
דג סול מטוגן(שיהיה למתבגרים משהו לאכול)
פסטה עם רוטב ירקות טעים
פשטידת עגבניות שרי וגבינת עיזים של מרילין
סלטים: חסה מעניינת
ירקות עם בולגרית
סלט נוסף

למנה אחרונה: פבלובות קטנות עם תותים וקצפת
דיבלות ועוגות נוספות מהמשלוחי מנות

אני מחפשת רעיון לסלט נוסף ואולי רעיון למרק
 
כרגע נהיה בסביבות 15-17 מבוגרים בסעודה.
הסעודה מתוכננת ל11 בבוקר ולכן חשבנו על ארוחת בוקר מורחבת.
מנה ראשונה מרק ופוקאצות. כנראה יהיה מרק פטריות וערמונים
אחכ נגיש במרכזי השולחן פלטות גבינות ופלטות דגים מלוחים,
פוקצות, פיתות קטנות, צנימים
דג סול מטוגן(שיהיה למתבגרים משהו לאכול)
פסטה עם רוטב ירקות טעים
פשטידת עגבניות שרי וגבינת עיזים של מרילין
סלטים: חסה מעניינת
ירקות עם בולגרית
סלט נוסף

למנה אחרונה: פבלובות קטנות עם תותים וקצפת
דיבלות ועוגות נוספות מהמשלוחי מנות

אני מחפשת רעיון לסלט נוסף ואולי רעיון למרק
לגבי מרק - מיד קופץ לי מרק כתומים, בתוספת גרעיני דלעת קלויים שכל אחד מוסיף לטעמו.
סלטים - יש המון אפשרויות. עגבניות שרי עם קישוט ירוק (בזיליקום, בצל ירוק או כוסברה), סלט עשבים עם אגוזים וחמוציות, סלט כרוב בתיבול כמויות שוות של שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ וסוכר חום, ולפני ההגשה מפזרים עליו שומשום קלוי, סלט ירקות חורף (קולרבי, שומר, גזר, סלרי, פלפל אדום או צהוב - לא חייבים את הכול אבל לפחות 3 סוגים - בתיבול שמן קנולה, מלח ולימון סחוט). צריך עוד?
 
לגבי מרק - מיד קופץ לי מרק כתומים, בתוספת גרעיני דלעת קלויים שכל אחד מוסיף לטעמו.
סלטים - יש המון אפשרויות. עגבניות שרי עם קישוט ירוק (בזיליקום, בצל ירוק או כוסברה), סלט עשבים עם אגוזים וחמוציות, סלט כרוב בתיבול כמויות שוות של שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ וסוכר חום, ולפני ההגשה מפזרים עליו שומשום קלוי, סלט ירקות חורף (קולרבי, שומר, גזר, סלרי, פלפל אדום או צהוב - לא חייבים את הכול אבל לפחות 3 סוגים - בתיבול שמן קנולה, מלח ולימון סחוט). צריך עוד?
כנראה שבאמת נעשה סלט עגבניות עם בזיליקום.
לא מתה על מרק כתום בגלל זה מחפשת רעיון אחר
 
כרגע נהיה בסביבות 15-17 מבוגרים בסעודה.
הסעודה מתוכננת ל11 בבוקר ולכן חשבנו על ארוחת בוקר מורחבת.
מנה ראשונה מרק ופוקאצות. כנראה יהיה מרק פטריות וערמונים
אחכ נגיש במרכזי השולחן פלטות גבינות ופלטות דגים מלוחים,
פוקצות, פיתות קטנות, צנימים
דג סול מטוגן(שיהיה למתבגרים משהו לאכול)
פסטה עם רוטב ירקות טעים
פשטידת עגבניות שרי וגבינת עיזים של מרילין
סלטים: חסה מעניינת
ירקות עם בולגרית
סלט נוסף

למנה אחרונה: פבלובות קטנות עם תותים וקצפת
דיבלות ועוגות נוספות מהמשלוחי מנות

אני מחפשת רעיון לסלט נוסף ואולי רעיון למרק
אצלנו הולך מרק בצל. טוב למתבגרים ולילדים
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
אולי מרק ירקות עם המון ירקות? קוביות או מרוסק?
זה בדרך כלל המכנה המשותף אצל רוב הסועדים אצלנו.
 
למעלה