בישולים לשבוע חדש

לימונים סיניים

יש כ-15 לימונים קטנים שנראים כמו תפוזים סיניים

חשבתי לשים בסיר עם סוכר לנסות לעשות סוכריות או להחמיץ/לכבוש איכשהו

מה ההמלצות?
יש מתכונים?
 

Tula1

New member
אם את מתכוונת ללימונים קטנים

אז אני בדרך כלל כובשת אותם
שימי בצלח חצי כמות מלח וחצי כמות פפריקה (חריפה או מתוקה- לטעמך)
תעשי X בכל לימון ותמלאי בתערובת
תדחסי את הלימונים בצנצנת מעוקרת, למלא עד הסוף בכוס מיץ לימון והשאר במים
להכניס פנימה את מה שנשאר מתערובת המלח והפפריקה
לסגור היטב היטב
5 ימים
ויש לך אחלה לימונים
 
למעלה