איך זה קרה
טוב, בפינה הזו אנחנו ננסה ביחד להבין ולפרק טכניקות מורכבות שכן דורשות חומרים מיוחדים כדי לראות מה ניתן להשיג מהמטבח המולקולרי והמודרני.
היום נתעסק באינטרפטציה האישית שלי לתפוח בדבש, הקלאסיקה של ראש השנה. היכונו להפתעות
את המתכון אכתוב עוד כמה ימים, בימים האלו יש לכם את הזמן לנסות ולגלות מה הולך שם ואיך אתם יכולים לעשות את זה.
קחו רמז: את החומרים להכנת המנה הזו אפשר לקנות בארץ. לא נדרשים כלים מיוחדים או כישורים מיוחדים.
בהצלחה לכם ואל תשכחו לענות גם על החידה השבועית, אני בטוח שמישהו יודע את התשובה לשאלה הפשוטה הזו.
טוב, בפינה הזו אנחנו ננסה ביחד להבין ולפרק טכניקות מורכבות שכן דורשות חומרים מיוחדים כדי לראות מה ניתן להשיג מהמטבח המולקולרי והמודרני.
היום נתעסק באינטרפטציה האישית שלי לתפוח בדבש, הקלאסיקה של ראש השנה. היכונו להפתעות
את המתכון אכתוב עוד כמה ימים, בימים האלו יש לכם את הזמן לנסות ולגלות מה הולך שם ואיך אתם יכולים לעשות את זה.
קחו רמז: את החומרים להכנת המנה הזו אפשר לקנות בארץ. לא נדרשים כלים מיוחדים או כישורים מיוחדים.
בהצלחה לכם ואל תשכחו לענות גם על החידה השבועית, אני בטוח שמישהו יודע את התשובה לשאלה הפשוטה הזו.