חרדל גרגרים דל- פחמימות, ללא סוכר :
מתאים להכנת מיונז טבעוני דל -פחמימות (עם חלב סויה וללא ביצים),
וגם מעולה לתיבול בשר- בקר, לתבשילי- עוף, ולקציצות דגים.
טעים במיוחד ואיכותי.
כל חרדל איכותי הוא דל פחמימות, כ- 2.3-10 גר' ל-100 גר' בערך,
הסוגים הפשוטים הם שעשירים בתוספים מיותרים ביניהם סוכר
לסוגיו.
מכיוון שהשימוש בחרדל הוא בכמויות מזעריות (כפית חרדל שוקלת 6 גר')
כמות הפחמימות היא אפסית לכן אין כל חשיבות להצהרת "דל פחמימות".
