מה בסירים|סיר| לכבוד שבת פרשת נח?

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
בדקתי עם עצמי כמה פעמים שהיום אכן יום רביעי, כל כך איבדתי תחושת זמן. אבל כן, רביעי ומחר חמישי אז מה בסירים.

ההורים שלי עדיין אצלנו והדבר החיובי היחיד בתקופה הנוראית הזו שיש לנו זמן איכות איתם ושאמא שלי מפנקת אותנו בבישולים.

אני מקווה שהבכור יגיע לשבת שנפנק קצת.

כרגע מתכננים כך:

ליל שבת:

מרק - משהו עם ירקות, לא החלטנו
אמנון פיקנטי, ניוקי עם ירקות, ראטטווי

שבת:
משהו מבקר טחון, משהו מעוף
קיגל תפ"א, בורגול עם ירקות
קישואים ברוטב עגבניות

מאפים:
עוגת גבינה
עוגת לימון ואוכמניות
עוגה שוקולדית

זהו כרגע.

שבת שלום, בשורות טובות |פרח||דגל|
 
גם אצלי חמותי וחמי יחד עם הבת שלי והנכד שלי נשארו מאז שמחת תורה. הענין הוא שהן לא מבשלות רק מחממות (וחותכות חסה). אז כמו כל השנה מבשלים יותר לשבת. אבל נגמרו הרעיונות!
לשבת בבוקר נעשה קוסוקס עם בקר ומרק לקוסקוס עם ירקות. לא יודעת מה נעשה לשאר השבת(וגם לא בא לי לבשל.) אתמול הכנתי כדורי בשר וקציצות שהלכו בקופסאות לפריזר.
בעלי כנראה יכין בורקס טורטיה עם בשר כי יש הרבהטחון בפריזר וההורים שלו אוהבים את זה.
בא לי להכין קליל לערב שבת אבל ממש אין לי כיוון.. גם מחפשת רעיון לעוגה טעימה לגיוון
 
נערך לאחרונה ב:

חנהפ

Active member
גם אצלי חמותי וחמי יחד עם הבת שלי והנכד שלי נשארו מאז שמחת תורה. הענין הוא שהן לא מבשלות רק מחממות (וחותכות חסה). אז כמו כל השנה מבשלים יותר לשבת. אבל נגמרו הרעיונות!
לשבת בבוקר נעשה קוסוקס עם בקר ומרק לקוסקוס עם ירקות. לא יודעת מה נעשה לשאר השבת(וגם לא בא לי לבשל.) אתמול הכנתי כדורי בשר וקציצות שהלכו בקופסאות לפריזר.
בעלי כנראה יכין בורקס טורטיה עם בשר כי יש הרבהטחון בפריזר וההורים שלו אוהבים את זה.
בא לי להכין קליל לערב שבת אבל ממש אין לי כיוון.. גם מחפשת רעיון לעוגה טעימה לגיוון
הכנתי הבוקר עוגת תפוחים בחושה, מהירת הכנה אפילו ללא מיקסר
 

חנהפ

Active member
למזלי עדיין יש קופסאות במקפיא, לא כל כך מתחשק לי לבשל.. אופה עוגיות
אז שלחתי את הקניין לקנות מיני סלטים, יש לי בלינצ'ס שאני מפשירה
יש גם צלי לשון אליו הוספתי קוסקוס וכרוב סטייל אבי לוי
הכנתי עוגת תפוחים
לצהריים הוצאתי קופסת רוטב בשק - סלופי ג'ו ושילבתי ל"לזניה", הוספתי עוד פילה בקר מוקפץ עם טריאקי ובצל מקורמל
ירקות ירוקים אפויים והקניין השלים עם פסטלים וסיגרים
 
הצורך להתרכז בבישול ולבשל, שומר על השפיות ועל החיבור שלנו לכאן ולעכשיו.
חשוב לבשל כדי שלא ניגרר לנשנושים בלתי פוסקים של שטויות מזיקות.
וזה מה שמתכננת להכין לשבת זו -
צלי כתף בתנור
סלט ירקות כלשהו
ביצים חצי קשות עם אבוקדו, לקס מתוצרת עצמית ובצל ירוק.
גלידת תות וגלידת פיסטוק מתוצרת עצמית. מכינה מקצפת צמחית של השף הלבן שתמיד חסרה במרכול שלנו.
אתמול ערכתי קניות, הופתעתי לגלות שיש במקרר החלב ומיד קניתי 2.
ועורכת כי שכחתי לציין שהחיינו - קלמנטינות מהזן האהוב עלי שכבר קשה למצוא כי פחות מסחרי ועמיד.
תמיד מזכיר לי ימי הולדת במושב בו גדלתי ואת מלחמת יום הכיפורים.
שבת שלום ובשורות טובות, ישועות ונחמות.
 
נערך לאחרונה ב:

mיטלמן

Well-known member
הצורך להתרכז בבישול ולבשל, שומר על השפיות ועל החיבור שלנו לכאן ולעכשיו.
חשוב לבשל כדי שלא ניגרר לנשנושים בלתי פוסקים של שטויות מזיקות.
וזה מה שמתכננת להכין לשבת זו -
צלי כתף בתנור
סלט ירקות כלשהו
ביצים חצי קשות עם אבוקדו, לקס מתוצרת עצמית ובצל ירוק.
גלידת תות וגלידת פיסטוק מתוצרת עצמית. מכינה מקצפת צמחית של השף הלבן שתמיד חסרה במרכול שלנו.
אתמול ערכתי קניות, הופתעתי לגלות שיש במקרר החלב ומיד קניתי 2.
ועורכת כי שכחתי לציין שהחיינו - קלמנטינות מהזן האהוב עלי שכבר קשה למצוא כי פחות מסחרי ועמיד.
תמיד מזכיר לי ימי הולדת במושב בו גדלתי ואת מלחמת יום הכיפורים.
שבת שלום ובשורות טובות, ישועות ונחמות.
כבר החמאתי לך על הכתבות מפעם ב - ynet, או שהיה שם אחר,
מה דעתך לצרף לנו כתבה? לבחירתך כמובן.
תודה.
 
כבר החמאתי לך על הכתבות מפעם ב - ynet, או שהיה שם אחר,
מה דעתך לצרף לנו כתבה? לבחירתך כמובן.
תודה.
כתבה על דבש שתמתיק לנו את הימים האלה -

 

mיטלמן

Well-known member
כתבה על דבש שתמתיק לנו את הימים האלה -

תודה רבה,
קראתי ונהניתי מאד.
 

אמרלדה

Active member
אצלי בשישי ארוחה עם הבן ומשפחתו.

בתפריט:
מרק משולב שהמצאתי השבוע - כתום וגרונות הודו עם עצמות מח
שוקיים וירכיים - עוף פפריקאש
חזה עוף בקינמון, יין וערמונים על פי בני סיידא
תפוחי אדמה אפויים לילדים
פשטידת ברוקולי פרווה
פטריות בתנור עם סילאן, בלסמי וסויה
חצילים קלויים עם רימונים
והכלה תביא מאפינס שוקולד שמתאים לאלרגית הקטנה.
בשורות טובות ושבת שלום.
 

michalgad

Active member
אמרלדה תוכלי לפרט יותר על הפטריות בתנור? תודה ושבת שלום
 

michalgad

Active member
ואצלינו
אין חשק לבשל אבל מבשלת כמויות גדולות בשביל התרפיה אבל לאף אחד אין ממש תיאבון …
מרק עדשים וירקות טחון
שניצלים
עוף אדום עם תפוחי אדמה
תבשיל אורז עם קציצות וירק
פרגיות עם פלפל אדום
כרובית בתנור
עוגת שיש קינמון
חלות קניתי בארוע איסוף תרומות שארגנו בקהילה . מלא מתנדבים אפו חלות וקינוחים ואת הכסף שולחים למשפחות מפונות או משפחות שנשארו בלי הבעלים שגוייסו
 
למעלה