מי יודע איך להציל סינטה שהתייבשה?

[yudika]

מי יודע איך להציל סינטה שהתייבשה?

נתח של 2 ק"ג שסמכתי עליו שיספיק גם לארוחת השבת הבאה (כבר הקפאתי סינטה מוכנה והיא יוצאת טעימה עם רוטב), לא יודעת מה קרה רק שחלק נחתך כאפור - יבש וחלק אדמדם בחלק התחתון של הנתח. האם יש מה לעשות ? ממש חבל על הבשר שלא לומר הכסף...

 

[o h a d d]

זו התעללות גסה בסינטה!

את צריכה להבין שמעמד הסינטה בפורום זה שווה למעמד הפרה כולה בהודו! למה בישלת והקפאת שוב? חילול הקודש ממש!

 

[yudika]

ממש מתנצלת אבל זו כמות שמספיקה לנו ל5 ארוחות.

מה אתה עושה עם כזו כמות? ומה אפשר לעשות כדי להציל את הסינטה המסכנה שלי?

 

[satlans]

פעם הבאה לחתוך ליפני ההקפאה לנתחים שיספיקו לך

לארוחה פלוס(אי אפשר לדעת אם יבואו אורחים,חח)

 

[א פרח]

מה שקרה כנראה

שלא היה עתוף/סגור היטב וההקפאה פשוט ייבשה חלק מהבשר, כך זה במקררים החדישים - אולי אינם צוברים קרח אך מה שאיננו סגור הרמטית מתייבש, גם לי קרה כבר. הדבר היחיד שעולה בדעתי לנסות, הוא לבשל את הבשר ברוטב ולקוות לטוב.

 

[THE OUTLAW]

אפור זה לא!!! צבע טוב לבשר

צ'ורס א.ש.<לבריאות אין מחיר>

 

[flutter girl]

קשקוש !

הבשר האיכותי של מקדונלדס תמיד מגיע בצבע חום-אפרפר, ואתה לא שומע את רונלד מקדונלד מתלונן...

 

[ג יל י]

lol

 

[Master Stav]

זהו זה מה שהיה חסר במשוואה

הבשר האיכותי של רונלנד מקדונלד ...

 

[flutter girl]

../images/Emo3.gif

 

[THE OUTLAW]

אצל רונלד מקדונלד זה הצבע ה...

ירוק $$$$$ פעם עבדתי בכזה איפו שהוא באנגליה החוויה כמעט הפכה אותי לצימחוני.....

צ'ורס

 

[flutter girl]

באמת תהיתי לגבי העניין

הסניפים של כל הרשתות בורגר-ג'אנק (מקדונלדס, בורגר קינג, בורגר ראנץ') - לא מקבלים את הבשר ארוז וקפוא? כלומר, למה שהחוויה תהפוך אותך לצמחוני?... מילא הצורה המזעזעת שמטפלים בבשר, אבל זה לא שיש איזה משהו מחריד להסתכל עליו... לא?? פשוט זורקים את הבשר על הגריל ואיך שהוא מגיע לגוון אפרפר הופ- לצלחת..

 

[THE OUTLAW]

עבדתי בהכנה של הבורגרים....נקניקיות וכוליי...

עד היום אני נימנה כמה שאפשר מלאכול ב"חוץ" מוצריי בשר טחונים וממליץ לכולם את אותו הדבר(המבין יבין....) ואני משתדל להיות מאוד מאוד עדין!!

צו'רס א.ש.<100% בקר זה לא תמיד 100% בשר...>

 

[satlans]

אני גם עבדתי במקדונלדס שלוש חודשים

תנקי את המגש שאוגר את השומן בגריל וניראה אם את תוכלי אחר כך עוד רויאל אחד.... איכס,בעעע......... זה לגבי האוכל,לא עזבתי ביגלל זה,היחס לעובדים חרא,אין מקום ליצירתיות וליוזמות,הכול נעשה לפי "הספר " שמילה יותר מימנו יכולה לטמא סניף שלם,המון המון חוקים דבילים שכשאתה שואל למה? עונים ככה!. יש בארה"ב כמה סניפים שניסגרו כי העיירה פשוט החרימה את הסניף המקומי ביגלל היחס לעובדים.... בקיצור היום כשאני עובר ליד סניף מקדונלדס אני מקלל כול שניה שביזבזתי שם..... אלו היו עוד כמה מילים על ,למה לא לאכול במקדונלדס......

 

[flutter girl]

לא צריך יותר מסיבה אחת למה לא לאכול שם

וזה פשוט התחושה השומנית המגעילה והלא-מספקת שיוצאים איתה אחרי שמסיימים לאכול...

 

[בדנתמ]

תנסי אולי...

להשרות את החלק הזה ביין, ואז לבשל אותו ברוטב יין, תפוחים ואגסים. בגדול זה עדיין לא יצא משהו שיכול לשבות את חיכו של מבקר מסעדות מנוסה, אבל אולי כל הרוטב המאוד לא יבש, והמרינדה שלפני הבישול, יצילו את זה.