ארצנוהקטנטונת
New member
ניחוחות מרוקו
טיול של 4 ימים במרוקו בשני מקומות. הראשון היה טטוואן (Tetuán), בירת מחוז טאנג'יר.
המון הסטוריה יהודית. האטרקציה העיקרית היא המדינה שבה גם המלאח- השכונה היהודית.
מדובר בעוד ועוד ועוד רחובות שכולם שוק אחד ענק ובו הכל בזיל הזול והמון יש שניה נעליים סירים ובגדים משומשים.
המון עוני ושיניים רקובות והמון אזהרות מצד כולם לשמור על הילדות ועל הכסף צמוד.
למרות האזהרות לא קרה כלום. אמנם היינו על המשמר כל הזמן ויש בזה אלמנט מעייף אבל נהנינו מכל רגע.
אכלנו גם אוכל רחוב וגם במסעדות יקרות ובאופן כללי אפשר לחומר שלא סתמנו את הפה
הבנות מתות על קוסקוס לכן זה כיכב בכל ארוחה.
האוכל לא מוכר לי מהבית כך שמצטערת על טעויות או התפעלויות על דברים טרוויאליים
ובתמונה הראשונה- מלון http://www.riadtetouan.com/
מרק חרירה מצויין
מרק פול ירוק שהיה שוס כל הטיול- בדיוק עונת הפול הירוק וזה מוגש בכל מקום. מעולה.BAISAR
מנת ממולאים יהודים= לא מבושל ברוטב אלא יבש יותר עם רוטב עליו ומעליו ביצה מגוררת. מייד תגיע תמונת תקריב. DOLMA
היה מצויין אבל אני מעדיפה את הממולאים הרטובים נוסח עדות אשכנז.
מנת קוסקוס עם בשר וירקות- קוסקוס עבה (כך היה בכל מקום, רק קוסקוס עבה ואמרן לי שזה ככה באיזור)ירגות מבושלים ובשר רך עם המון קינמון בצל וצימוקים. מעולה. מגיע גם עם קערת מרק שמן גם כן בתמונה.
טאג'ין עוף בלימון- הכי מוצלח למרות שמוגש עם צ'יפס עליו. עוף רך ומלא טעמי לימון.
מחיר מנה עיקרית בערך 35 ש"ח
טיול של 4 ימים במרוקו בשני מקומות. הראשון היה טטוואן (Tetuán), בירת מחוז טאנג'יר.
המון הסטוריה יהודית. האטרקציה העיקרית היא המדינה שבה גם המלאח- השכונה היהודית.
מדובר בעוד ועוד ועוד רחובות שכולם שוק אחד ענק ובו הכל בזיל הזול והמון יש שניה נעליים סירים ובגדים משומשים.
המון עוני ושיניים רקובות והמון אזהרות מצד כולם לשמור על הילדות ועל הכסף צמוד.
למרות האזהרות לא קרה כלום. אמנם היינו על המשמר כל הזמן ויש בזה אלמנט מעייף אבל נהנינו מכל רגע.
אכלנו גם אוכל רחוב וגם במסעדות יקרות ובאופן כללי אפשר לחומר שלא סתמנו את הפה
הבנות מתות על קוסקוס לכן זה כיכב בכל ארוחה.
האוכל לא מוכר לי מהבית כך שמצטערת על טעויות או התפעלויות על דברים טרוויאליים
ובתמונה הראשונה- מלון http://www.riadtetouan.com/
מרק חרירה מצויין
מרק פול ירוק שהיה שוס כל הטיול- בדיוק עונת הפול הירוק וזה מוגש בכל מקום. מעולה.BAISAR
מנת ממולאים יהודים= לא מבושל ברוטב אלא יבש יותר עם רוטב עליו ומעליו ביצה מגוררת. מייד תגיע תמונת תקריב. DOLMA
היה מצויין אבל אני מעדיפה את הממולאים הרטובים נוסח עדות אשכנז.
מנת קוסקוס עם בשר וירקות- קוסקוס עבה (כך היה בכל מקום, רק קוסקוס עבה ואמרן לי שזה ככה באיזור)ירגות מבושלים ובשר רך עם המון קינמון בצל וצימוקים. מעולה. מגיע גם עם קערת מרק שמן גם כן בתמונה.
טאג'ין עוף בלימון- הכי מוצלח למרות שמוגש עם צ'יפס עליו. עוף רך ומלא טעמי לימון.
מחיר מנה עיקרית בערך 35 ש"ח
