יום שני נעים ומעצים לכולנו

צופה202020

New member
לאה. את אל תספרי לי ת'ימים. חחחחח


הולך ומייטיב. לוקח ת'זמן.
עוד שבוע הוצאת "חוטים" וייקל.
הכנתי אתמול ויצא פצצצצצה.
בורקס שבלולי גבינה
23-24 שבלולים
מצרכים לבצק:
3 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
200 מי"ל שמנת חמוצה
2 שיני שום כתושות
1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
1/2 כפית מלח
אופן הכנה:
• שמים את המצרכים במיקסר ומערבלים עם וו גיטרה עד לאיחוד החומרים.
• עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה.
מצרכים למלית:
250 גרם גבינה לבנה 5% מנוקזת מנוזלים
200 גרם גבינות קשקבל ומוצרלה מגוררות
ביצה
3 כפות קמח
כף חרדל
כפית פפריקה
מלח ופלפל
לציפוי:
ביצה טרופה
שומשום/קצח
אופן הכנה:
• מחממים תנור ל-180 מעלות.
• מערבבים את מצרכי המלית.
• מוציאים את הבצק, מחלקים ל-2 כדורים ומרדדים כל כדור לעלה בעובי 1/2 ס"מ.
• משטחים על העלים את המילוי ומגלגלים לגלילות.
• מעבירים למקפיא לחצי שעה לערך (להקלת החיתוך).
• פורסים את הגלילות לפרוסות ברוחב 2 ס"מ ומסדרים על התבנית כשהצד השבלולי בשכיבה.
• מעבירים לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
• מורחים על השבלולים ביצה טרופה וזורים שומשום.
• אופים עד הזהבה
 

צופה202020

New member
סימוש. לג'חנון אמיתי אין מתכון. יש מראה בעין.

מוזמנת אלי עם הסיר.
תראי בעין. לישה, מיזמוז, פתיחה, הכנסה לסיר ולתנור.
כל מי ששמה פנימה פרוסות לחם, קצח וניירות למיניהם תיתבע לדין ע"י זיקני השבט.
&nbsp
טיפ חינם שאני מוכנה לתת.
את הביצים אינני מניחה פנימה בסירי ג'חנון וחמין למיניהם.
רוכשת תבנית ביצים של 12 או 18. שטיפה קלה, בדיקת אי סדקים, ייבוש וחזרה לקרטון.
מלפפת את הקרטוניה טוב טוב על צדדיה בנייר כסף. אוטמת לחלוטין ולתנור. ככה ליד הסיר
ואם אין מקום אז מעליו.
בבוקר הביצים חומות, חמות ונקיות מכל שומן או רוטב.
מגישה לשולחן עם נייר הכסף ומגישה ליפה בבנות ליד השולחן.
היא גם זו שנפל עליה לקלף לכלם את הביצים כאשר הקליפות לתוך תבנית הקרטון ואין ליכלוכים.
&nbsp
הטיפ הזה בחינם. לנוספים אגבה תשלום. כן?
&nbsp
 

סימושש55

New member
צופה תהי נדיבה בחייאת

מתברר שאת שומרת קרוב קרוב אליך את המתכון של הג'חנון.אבל אני לא מתייאשת אנסה כמה מתכונים עד שאמצא את המתכון המנצח
 

צופה202020

New member
אני באמת לא יודעת. שמה בערך. ככה. קצת ויותר. קילו ועוד קצת

וכאלה. הכל בערך. אבל אין פשלות.
כשאתחזק. אכין אצלי. אבוא אליך עם הסיר מוכן והתוספות.
אם יהיה נחמד לכם תאמצי ואם לא תחזרי אל מהיכן שבאת. חחחחח לך.
מבטיחה ליידע.
(אביא לך גם נקנקיה?).
&nbsp
אגב. יצא רוטב חדש של חרדל ודבש.
מעדן על לחם (סנדוויץ), לסלט ביצים וחסה.
&nbsp
עוד חדשות: ג'לי שקוף. אותו ניתן למרוח על
עוגות לאחר אפייה בשל הטקסטורה.
&nbsp
די. הוצאת ממני מספיק.

&nbsp
 

סימושש55

New member
צופוש

אשמח אם תגיעי עם ג'חנון מוכן אבל אשמח יותר למתכון.בטוחה ששלך עולה על כולם מנסיון את אלופה במטבח אז אחכה בסבלנות עד שתשחררי מתכון
 

צופה202020

New member
לאה. אם את הולכת להבהיל אותי. טעית בגדול.

נשארה עוד רולדה אחת בפריג'.
באם אני מוציאה, פורסת ולתנור.
 

לאה133

Well-known member
נשמה טובה
מבטיחה כשנהיה בת"א נודיע לך


לוח הזמנים שלי צפוף עד סוף החודש
 
סימוש יקירה תרגישי טוב כאב בצוואר זה בעייה

אצלי זה משפיע על הכתפיים והידיים נתנו לי תכדור הזה ועוד שלל כדורי סמים עברתי פיזוטרפיה לצוואר
ולכפות הידיים,זריקות וניתוח ריפוי ועיסוק בכף יד ושום דבר לא הועיל
היום לכאבים מציעים לי כדורים נרקוטים חזקים ואני מסרבת בתוקף ומה לעשות סובלת
לפעמים מכאבים איומים בידיים וללא שינה בלילות אבל בע"ה מקווה להקלה
כנראה גם התחלפות עונה משפיעה לצוואר וליידים
הרבה בריאות לכולנוווו
 

איריס 4

New member
צהריים טובים


שלום ותודה שוב על קבלת הפנים
הייתי בבוקר עם הבת בקופת חולים
כבר פעם שניה בתוך שבועיים איך שמתחיל
החורף כל הזמן היא מתקררת יש למישהי עצה
תודה
 

Sימה3

New member
צהריים טובים, באתי לבדוק שכולם פה והכל בסדר, ד"ש חם לאלירז

 

צופה202020

New member
סימה נשמה. כן אנחנו בסדר. שמחה שאת מציצה.

מקווה שאצלכם בסדר כולל הבת כמובן.
היי בקשר מידי פעם.
בשורות טובות.
לגבי אלירז את בוודאי בעניינים.
חיבוק.
 
סימה ברוכה השבה התגעגענו יקירה
אני מקווה שכול החברות

הוותיקות יחזרו וכייף להכיר חברות חדשות
שיהיה הכי טוב לכולםםםם
 
חברות עכשיו ראיתי בתוכנייה של ערוץ 20 שהתוכנית של

אילנית עם אלירז והמשפחה תשודר מחריום שלישי בשעה 17:00 אחה"צ וברביעי בבוקר שידור חוזר
כול רגע הם משנים תתוכנייה אני במעקב

מה שברור שהולכת להיות התוכנית
 
למעלה