הפעם היה הרבה מהכל
בגזרת הוויסקי נגמר הדינסטון וירג'ן אוק מלפני שנה פלוס.
נטעמו לאפרויג 18 וארדברג סופרנובה 2009 יחדיו עם תומר שפעם כתב פה.
בין לבין היה Hine Vsop
הג'ין הנהדר Monkey 47
והרום דיפלומטיקו רזרבה אקסלוסיבה שהוא בעייני סופר רום. הוא באף מאוד מזכיר קוניאק יותר מרום, יש בו מורכבות ועומק והיופי בו שהוא אחד המשקאות הבודדים שלא משאירים לך מתיקות מעיקה שנשארת בחך לאורך שעות. אחרי הלגימה החך שלך שוב נקי, אני מוצא את זה מופלא. למעשה Hine Vso מתוק ממנו כולל בסיום.
 
בגזרת היין
פלם קברנה סוביניון רזרב 2011, אין דברים כאלה, בעיניי זה אחד מחמשת יינות הקברנה הישראליים הטובים ביותר איי פעם (לפחות ממה שאני טעמתי) מרוסן, עם הרבה מורכבות ועומק, פרי לא מתפרץ שמחכה לזמנו ורק 14 אחוזי אלכוהול.
פאולו סקאביניו ברולו קארוביק 2000, אחת השנים הגדולות בברולו ברצף של סוף שנות התעשים עד 2001. ברולו מאוד מודרני, מתחיל בצבע חום ואז מקבל עוד צבע. הרבה חבית, הרבה פרי, בטח יכול להחזיק עוד עשור לפחות, אני מוצא שלאחר 14 שנים זה זמן טוב לשתות אותו. טעמתי טובים ממנו אך לא התאכזבתי.